Ricette veloci e salutari: in forma dopo le feste

Ingredienti

1. Pisellini e carote
   

   Bonduelle Natura In Padella Piselli e Carotine Surgelato 450 g

   4,87 €/KG

   TROVA
2. Insalata Iceberg e carote
   Bonduelle Carta Delle Insalate Ricetta Croccante 230 g

   9,48 €/KG

   TROVA
3. Tortini di Spinaci, Fagiolini e Broccoli
   Indice

   • COSA MANGIARE DOPO LE FESTE?
   • TORTA SALATA CON PISELLI E CAROTINE
   • MINIBURGER CON SPINACI, FAGIOLINI E BROCCOLI
   • SFORMATINI DI VERDURE CON TACCOLE E PATATE

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   COSA MANGIARE DOPO LE FESTE?

   La lista di buoni propositi 2023 è più semplice che mai: la priorità di molti è rimettersi in forma dopo le feste con tante ricette salutari, rivolte al proprio benessere.

   Il consumo di verdure surgelate è una soluzione vincente e pratica se pensiamo che ci permettono di mangiare in modo sano, veloce e senza sprechi. Star bene è un obiettivo possibile da ottenere alimentandosi in modo completo e regolare, seguendo queste 3 facili ricette! 

   TORTA SALATA CON PISELLI E CAROTINE

   Voglia di ricette veloci e salutari? Prova questa torta salata con piselli e carotine, colorata, genuina e in grado di salvare anche le cene dell’ultimo minuto in pochi e semplici step!

    

   Ingredienti per 6 persone:

   • 300 g di Piselli e Carotine Natura in Padella Bonduelle
   • 170 g di farina
   • 3 uova
   • 70 g di parmigiano grattugiato
   • 80 g di speck a cubetti
   • 60 ml di olio extravergine di oliva
   • 1 bustina di lievito per torte salate
   • Sale e pepe q.b.
   • 1 busta di Carta delle Insalate - Ricetta Croccante Bonduelle

    

   Preparazione:

   In una ciotola sgusciate le uova e lavoratele con una frusta insieme al parmigiano, all’olio extravergine di oliva, sale e pepe. Aggiungete quindi a pioggia la farina miscelata con il lievito e incorporate con una spatola.

   Ultimate il composto con Piselli e Carotine Bonduelle (cotto secondo indicazioni) e lo speck a cubetti. Foderate una tortiera da 24 cm circa con carta da forno e versatevi l’impasto. Cuocete in forno a 180° C per circa 40-45 minuti.

   La vostra torta salata è pronta: fate raffreddare e servite accompagnata da insalata Ricetta Croccante Bonduelle.

   MINIBURGER CON SPINACI, FAGIOLINI E BROCCOLI

   Sorprendi i tuoi ospiti proponendo come aperitivo o antipasto i miniburger vegetariani, per rimettersi in forma dopo le feste in buona compagnia.

    

   Ingredienti per 10 persone:

   • 10 panini al latte (meglio se senza burro)
   • 10 pezzi di Coccole spinaci, fagiolini e broccoli Bonduelle
   • Salsa coleslaw a piacere
   • Maionese senza uova a piacere (alla barbabietola, curcuma) oppure maionese classica
   • Cetrioli a piacere

    

   Preparazione:

   Per preparare i miniburger vegetariani parti dai panini al latte, meglio se in versione light senza burro, morbidi e profumati. Per farcirli prepara le Coccole Bonduelle: metti sul fuoco una padella antiaderente e abbi cura di girare i burger vegetariani da entrambi i lati per ottenere una cottura uniforme.

   Ora puoi comporre i tuoi mini burger preparando tutti gli ingredienti in diverse ciotoline: taglia i panini a metà e guarniscili adagiando al di sopra la coccola ben calda, la salsa coleslaw, cetriolini tagliati e un cucchiaino di maionese a tuo piacere: puoi sceglierne volendo anche una senza uova.

   Sei pronto a stupire all'ora dell’Happy Hour: i tuoi mini burger vegetariani sono pronti!

   SFORMATINI DI VERDURE CON TACCOLE E PATATE

   La terza delle ricette salutari si prepara in un lampo, ma l’effetto è strepitoso, grazie alla cremosità dei tomini in perfetto contrasto con la croccantezza data del mix di Broccoli, Taccole e Patate Bonduelle. Provatela anche a cena, per rimettervi in forma dopo le feste.

    

   Ingredienti per 4 persone:

   • 1 confezione di Broccoli, Taccole e Patate Natura in Padella Bonduelle
   • 2 tomini
   • 2 fette di pane di grano duro
   • 2 noci di burro
   • 3 cucchiai di parmigiano reggiano
   • Sale e pepe q.b.
   • Olio extravergine di oliva q.b.

    

   Preparazione:

   Cuocete Broccoli, Taccole e Patate Bonduelle come riportato sulla confezione.

   Private il pane della crosta e tritatelo in un mixer, quindi tostatelo in padella con un goccio di olio di oliva per qualche minuto.

   Condite le verdure Bonduelle con sale, pepe e un goccio di olio extravergine di oliva.

   Ungete delle cocottine da forno con il burro e spolverizzatele con il parmigiano reggiano.

   Versatevi dentro il misto di verdure compattando con il dorso di un cucchiaio e sulla superficie adagiate qualche fettina di tomino e una cucchiaiata di pane tostato. Scaldate in forno a 180° per circa 15 minuti. Sformatini di verdure gustosi assicurati! 

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