Peso netto
500 g
500 g
570 g
Cotechino precotto
Cotechino Modena IGP indicazione geografica protetta È ottenuto da carni di suino sapientemente selezionate ed unite a cotenna secondo i dettami dell'antica ricetta. L'impasto viene successivamente aromatizzato con una miscela di spezie ed insaccato in un budello. Cotechino Modena IGP Noi del Consorzio custodiamo gelosamente gli oltre 500 anni di storia di questa eccellenza tutta italiana. Lavoriamo ogni giorno per assicurare il rispetto dell'antica ricetta e attraverso scrupolosi controlli e l'uso di ingredienti di prima scelta portiamo sulla tua tavola tutto il gusto, la qualità e il calore della tradizione. Guarda sul sito modenaigp.it cosa ti garantisce il sigillo europeo IGP e quante gustose ricette puoi realizzare. Senza Glutammato Aggiunto Senza Derivati del Latte Solo Aromi Naturali Senza glutine
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Grasso di suino
Spezie
Cotenna
Carne di suino
Zucchero
Aromi naturali
Antiossidante: acido ascorbico
Conservante: nitrito di sodio
Sale
Non contiene Glutine
Non contiene Latte
Senza glutine
Senza derivati del latte
Senza glutammato aggiunto
Solo aromi naturali
Valori nutrizionali medi per 100g | |
---|---|
Energia | 1262 kJ / 304 kcal |
Grassi | 24 g |
- di cui acidi grassi saturi | 7,9 g |
Carboidrati | 0 g |
- di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 22 g |
Sale | 1,8 g |
Indicazione Geografica Protetta
Astuccio in carta riciclabile
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi origine, ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell'acquisto all'indirizzo e-mail online@maxidi.it. I prodotti freschi, a seconda della disponibilita' al momento della preparazione dell'ordine, potrebbero provenire da un Paese diverso da quello indicato. Verifica l'origine effettiva sulla confezione del prodotto consegnato.
Scatola
Italia
Bollo CE: IT 1148 L CE
Qualora la busta risulti accidentalmente forata, e il prodotto accidentalmente danneggiato, si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo al fornitore per la sua sostituzione. Il peso del prodotto è da considerarsi comprensivo del liquido di cottura.
Indicazione Geografica Protetta - Certificato da organismo di controllo autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP
FSC - www.fsc.org - Misto - Imballaggio - FSC C100466 - Forests for all forever - Questo astuccio è composto da materiale che proviene da foreste ben gestite certificate FSC, da materiali riciclati e da altre fonti controllate
FSC
Bandiera italiana
Indicazione Geografica Protetta
234
94
96
Ambiente
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
La ricetta Piadina con cotechino squacquerone e rucola Per 4 persone: Fette di cotechino, piadina media, squacquerone, rucola q.b., pepe, olio extravergine d'oliva Scalda il cotechino tagliato a cubetti, in una padella con filo d'olio extravergine d'oliva. Scalda la piadina e chiudila a cono dopo averla tagliata a metà. Farcisci con lo squacquerone, il cotechino a cubetti e la rucola. Spolverizza con pepe a piacere.
Tradizionale - Immergere la busta sigillata in acqua bollente. Mantenere l'ebollizione per circa 20/25 minuti. Tagliare un angolo della busta per far uscire il liquido dall'interno. Microonde 900 watt - Togliere il prodotto dall'involucro. Riporlo con la gelatina di governo in un contenitore adatto al forno a microonde. Coprire e cuocere per 12 minuti. Rivoltare il cotechino a metà cottura. Budello non edibile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Busta: Non riciclabile
Casa Modena Maestri nei salumi Casa Modena si impegna a rispettare la nostra vera casa: La Terra Lavorare secondo criteri di sostenibilità, riducendo gli impatti ambientali (acqua, emissioni CO₂, rifiuti, scarti ecc.), è una necessità sempre più evidente per il benessere nostro e dell'intero pianeta. Anche noi di Casa Modena facciamo la nostra parte, sperimentando giorno dopo giorno nuove soluzioni per rendere i nostri prodotti non solo più buoni, ma anche amici dell'ambiente. Per questo motivo Casa Modena ha sviluppato un astuccio interamente in carta riciclabile.
Grandi Salumifici Italiani S.p.A. Strada Gherbella, 320 41126 Modena Italia
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