Peso netto
500 g
Caratteristiche
Peso e quantità
Peso lordo
514 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Preparato per pane 7 cereali con fermenti lattici vivi essiccati
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Una miscela per pane e base pizza Tutti i cereali che la natura offre, in un'unione perfetta di semi e farine. Sprigiona profumi e sapori unici, che solo una miscela con tutta la forza della natura può dare. Ideale anche pere basi per pizza ai 7 cereali. Ruggeri Tasca Magica - Confezione Brevettata Separa con una tasca interna il lievito dalle farine e preserva le caratteristiche del prodotto senza l'utilizzo di conservanti. Svuota bene la Tasca Magica. Pater Formula Scopri di più sui Fermenti Lattici Vivi
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Enzimi
Farina di segale 1%
Può contenere latte, uova, lupini, senape
Fiocchi di avena 1%
Farina d'orzo 0,7%
Farina di mais 4,5%
Fermenti lattici vivi 0,001%
Sale
Semi di lino
Farina di riso 0,7%
Glutine di grano 0,7%
Farina di grano tenero 78%
Miglio 0,7%
Lievito secco
Pasta madre essiccata di germe di grano 0,5%
Fiocchi di grano maltati 0,4%
Gritz di soia
Farina di soia
Semi di sesamo
Allergeni
Potrebbe contenere Latte
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Uova
Contiene Sesamo
Contiene Avena
Contiene Segale
Potrebbe contenere Senape
Potrebbe contenere Lupini
Contiene Orzo
Contiene Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere latte, uova, lupini, senape
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Valori nutrizionali medi per 100 g* di prodotto finito: pane | |
|---|---|
| Energia | 1266 kJ | 302 kcal |
| Grassi | 4,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 53 g |
| di cui zuccheri | 2,1 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,9 g |
| *I Valori indicati sono da considerarsi medi e ottenuti dalla somma dei valori nutrizionali dei singoli ingredienti del prodotto finito, preparato secondo le istruzioni |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Fonte di proteine
Fonte di fibre
Fonte di Proteine
Aggiungi solo l'acqua
Ideale anche per base pizza
Fonte di Fibre
Con fermenti lattici vivi
Con grano, mais, segale, avena, miglio, riso e orzo
Stile di vita
Idoneo ai vegani
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Ruggeri Tasca Magica - Brevetto depositato
Dimensioni in mm
Altezza
229
Larghezza
97
Profondità
56
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Max °C: 21
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto max 21°C.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Pizza Indicazioni per la preparazione In una planetaria o in una ciotola versa 500 g di preparato, aggiungi 280 ml di acqua, 25 ml di olio d'oliva (circa 2 cucchiai) e impasta bene fino a che l'impasto risulta liscio e omogeneo. Lascia riposare l'impasto per 20 minuti coperto con un telo. Stendi l'impasto su una teglia foderata con carta forno e lascia lievitare a temperatura ambiente per 4 ore circa. Condisci a piacere e inforna a 220°C per 10 minuti circa. Pane In 1 minuto con la Macchina del Pane Versa 280 ml di acqua tiepida nella vaschetta della macchina. Versa tutto il contenuto delle due tasche. Seleziona il tuo programma preferito per pane o per pizza. Preparazione a Mano Versa 280 ml di acqua tiepida in una terrina. Versa tutto il contenuto delle due tasche e lascia riposare per 5 minuti. Impasta a mano per 10 minuti. Se l'impasto appiccica, ungi le mani con olio d'oliva. Forma delle pagnotte, lascia lievitare per 110-140 minuti su una teglia foderata con carta forno all'interno del forno spento. Estrai la teglia, inserisci nel forno un pentolino d'acqua e porta a 220°C. Cuoci per 20-25 minuti.
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Ruggeri Laboratorio Italiano Farine Scopri le ricette su www.ruggerishop.it Seguici su Facebook, Instagram
Indirizzo produttore
Il Granaio delle Idee Srl Via Trento 7 35020 Maserà di Padova (PD) Prodotto nello stabilimento di Via Conselvana 49 35020 Due Carrare (PD)
Sito web
www.ruggerishop.it
Istruzioni per il reso
Il Granaio delle Idee Srl Via Trento 7 35020 Maserà di Padova (PD)
