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Caratteristiche
Peso e quantità
Peso netto
500 g
Peso lordo
545 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Pasta di semola di grano duro
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
La Pasta Rummo tradizionale. Questa Pasta ha una tenuta alla cottura impareggiabile e rimane sempre viva ed al dente grazie alla "sfoglia" tradizionale dalla superficie levigata e compatta. Il tuo sugo merita una grande pasta. Un piacere ineguagliabile. Grazie all'esclusivo Metodo a Lenta Lavorazione ed alla qualità delle semole di grano duro utilizzate, la Pasta Rummo è l'ideale per il salto in padella, sempre al dente. Qualità leggendaria certificata - 1846 Scelta nel mondo dai migliori chef
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Può contenere tracce di soia, uova e senape
Semola di grano duro
Allergeni
Potrebbe contenere Uova
Potrebbe contenere Senape
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di soia, uova e senape
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Valori nutrizionali medi - 100g | |
|---|---|
| Energia | 1510 kJ |
| 356 kcal | |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 69,5 g |
| di cui: zuccheri | 3,1 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 14,5 g |
| Sale | 0,005 g |
Caratteristiche
Eccezionale tenuta alla cottura
Riciclabile nella Carta
Metodo Lenta Lavorazione
'Sfoglia' tradizionale - Sempre viva e al dente
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Origine Altro Testo: Origine del grano: UE e non UE* *(Italia, Australia) | Paese di coltivazione del grano: UE e non UE* *(Italia, Australia) | Paese di molitura: Italia | Prodotto in Italia
Dimensioni in mm
Altezza
288
Larghezza
179
Profondità
82
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Ricetta
Capelli della costiera Ingredienti: 320g di Capelli d'Angelo Nidi n 106 Rummo, 240g di gamberetti (o gamberoni), 150g di ricotta di vacca o di pecora, 1 limone, Olio Extravergine di Oliva q.b., Sale e pepe q. b., aglio. ingredienti per 4 persone. Procedimento: In una padella antiaderente far soffriggere l'aglio con l'olio e aggiungere la ricotta tenendone un po' da parte per la guarnizione. Aggiungere un po' d'acqua di cottura della pasta per stemperare la ricotta. Aggiustare di sale e pepe. Cuocere i capelli d'angelo in abbondante acqua bollente avendo cura di mescolare di tanto in tanto per sciogliere il nido, scolare al dente e saltare in padella aggiungendo i gamberetti precedentemente sgusciati e il succo di mezzo limone. Amalgamare il tutto e impiattare. Guarnire con un quenelle di ricotta, pepe macinato e scorzetta di limone e... Buon appetito!
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Cottura 3 minuti
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Sacchetto: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Rummo Maestri pastai in Benevento dal 1846
Indirizzo produttore
Rummo S.p.a. Via dei Grandi Maestri Pastai, 1 82100 Benevento Italy Prodotto in Italia Prodotto nello stabilimento indicato con la lettera a fianco alla data di scadenza: (A) Via dei Grandi Maestri Pastai, 1 - 82100 Benevento (B) Via Passanti, 334 - 84018 Scafati (SA)
Istruzioni per il reso
Numero Verde Italia 800-883055 Rummo S.p.a. Via dei Grandi Maestri Pastai, 1 82100 Benevento Italy
