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Caratteristiche
Peso e quantità
Peso netto
453.50 g
Peso lordo
564
Porzionamento (porzioni)
Porzioni: 2-3
Porzionamento (n. pezzi)
confezioni
Porzionamento
2-3 Porzioni
pezzi per confezione
3
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Preparato per pizza a lievitazione istantanea
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Ogni confezione contiene tutto ciò che serve per preparare la tua pizza preferita: miscela di farina a lievitazione istantanea, polpa di pomodoro a cubetti tipica di Pizza Catarì, origano di Sicilia Bio Cannamela e misurino per l'acqua. Dall'esperienza Catarì ecco la pizza soffice, pronta in pochi minuti grazie alla lievitazione istantanea, dedicata a chi ama la pizza morbida e saporita. Con Pizza Catarì ritrovi il gusto autentico di una vera pizza preparata con le tue mani e porti in tavola i sapori ed i profumi del Mediterraneo. Preparare e gustare la tua Pizza Catarì sarà un'occasione divertente per unire la famiglia e gli amici, riscoprendo il piacere di stare insieme. Arricchisci la ricetta con i tuoi ingredienti preferiti e rendi la tua pizza davvero unica!
Caratteristiche
2-3 Porzioni
In forno - 12 Minuti
Preparato per pizza a lievitazione istantanea
La confezione contiene Mix per Pizza + Pomodoro + Origano di Sicilia bio Cannamela
Contenuto della confezione
Origano di Sicilia essiccato bio 0,50 g - Polpa di pomodoro a pezzetti 230 g - Miscela base per pizza 223 g - Il preparato è così composto:
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Luogo di provenienza: Origano di Sicilia essiccato bio
Dimensioni in mm
Altezza
200
Larghezza
130
Profondità
70
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Come si prepara - Accendere il forno ventilato e impostare la temperatura a 220° C (forno statico 250° C). - Ungere con 2 cucchiai di olio una teglia del diametro di circa 28/30 cm. - In una terrina unire gradualmente alla miscela per pizza un misurino d'acqua fredda (135ml del misurino Catarì) mescolando con una forchetta. Aggiungere 1 cucchiaio di olio e continuare a mescolare fino a che l'impasto sarà omogeneo. - Per circa 2 minuti impastare a mano lavorando velocemente con entrambe le mani fino ad ottenere una palla elastica e liscia. - Lavorare la palla tra le mani senza appoggiarla sul piano di lavoro schiacciandola partendo dal centro verso l'esterno ruotando l'impasto fino a formare un disco di 10-15 cm di diametro. - Adagiare sulla teglia unta il disco e continuare a stenderlo in modo circolare dal centro verso l'esterno senza premere sui bordi. - Condire con pomodoro Catarì, origano, sale, un filo d'olio e con altri ingredienti a piacere (mozzarella, verdure, ecc.). - Infornare e cuocere per 10-12 minuti (forno statico 15 minuti). I Segreti del Pizzaiolo - Per ottenere un condimento omogeneo e più gustoso, versa il pomodoro in una ciotola aggiungendo 3 pizzichi di sale e 3 cucchiai di olio. Successivamente versa metà del pomodoro condito al centro della pizza e stendilo verso il bordo esterno. Ripeti la stessa operazione per la quantità rimanente. - Per una cottura perfetta pratica dei fori con la forchetta sulla pizza stesa dopo aver aggiunto il pomodoro. - Per una lievitazione ottimale, inforna immediatamente dopo la preparazione.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Busta: Carta - Largamente riciclabile
Inserto: Carta - Largamente riciclabile
Bustina: Plastica - Largamente riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Barattolo: Metallo - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Bonomelli S.r.l. Via E. Mattei, 6 40069 Zola Predosa (BO) Italia Stab. Via Montegrappa, 10 20060 Truccazzano (MI)
Istruzioni per il reso
Bonomelli S.r.l. Via E. Mattei, 6 40069 Zola Predosa (BO) Italia
