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Caratteristiche
Peso e quantità
Peso netto
180 g
Peso lordo
221
Porzionamento (n. pezzi)
pezzi da 45 g
pezzi per confezione
4
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, con farcitura alla pesca e albicocca, senza zuccheri aggiunti, con edulcoranti. Fonte di fibre
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Linea Nutriceutica Essezeta sviluppata con la collaborazione scientifica dell'Università di Pavia Cosa è l'Indice Glicemico L'Indice Glicemico (IG) rappresenta la velocità con cui aumenta la glicemia (concentrazione degli zuccheri nel sangue) in seguito all'assunzione di un alimento. La sua valutazione consente di classificare gli alimenti che contengono carboidrati (zuccheri): ad esempio un alimento con basso IG indica un ridotto (modesto) aumento della glicemia dopo la sua assunzione. Una porzione di Brioché con farcitura alla Pesca e Albicocca, nelle quali per altro lo zucchero è sostituito interamente con il Maltitolo, induce un minor aumento del glucosio ematico dopo la sua assunzione rispetto alla media delle brioches tradizionali. La Linea Nutriceutica Essezeta è composta interamente da prodotti a Basso Indice Glicemico. Le Fibre Alimentari I cereali, i legumi, gli ortaggi e la frutta in genere rappresentano una buona fonte di fibra alimentare. Le fibre alimentari vengono solo parzialmente assimilate dal nostro organismo e hanno quindi un ridotto apporto calorico rispetto ai carboidrati ed ai grassi. Le Brioché con farcitura alla Pesca e Albicocca ne contengono il 5% (***) e sono pertanto fonte di fibre. Le Fibre Prebiotiche Una suddivisione che può essere fatta delle Fibre Alimentari è quella della loro solubilità in acqua (fibre solubili e fibre insolubili). Le Fibre Prebiotiche (fibre solubili) sono normalmente contenute in alcuni alimenti di origine vegetale e costituiscono alimento preferenziale per i microrganismi presenti nel nostro intestino. (***) in questa percentuale sono incluse le fibre prebiotiche in ragione del 40%. Mantenere una dieta varia ed equilibrata, nonchè uno stile di vita sano è fondamentale per il proprio benessere. Le Brioché con farcitura alla Pesca e Albicocca sono prodotte con una ricetta esclusiva e sono anche fonte di Fibre, importanti per il benessere del nostro organismo. Soffici e gustose per una prima colazione, una merenda che ti soddisfa e ti dà la carica. Sono confezionate singolarmente dopo pochi minuti dall'uscita dal forno, per averle sempre fresche con te al momento giusto. Senza - Zuccheri aggiunti* - Lattosio (meno di 0,01%) - Olio di palma - Grassi tropicali *contiene in natura zuccheri
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Olio di girasole
Può contenere tracce di frutta a guscio e proteine del latte
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di soia
Farine (frumento, frumento maltata)
Lievito naturale (contiene farina di frumento)
Antiossidante: estratto vegetale ricco in tocoferolo
Aromi
Fibra prebiotica inulina (FOS) 2%
Edulcoranti: maltitolo e sciroppo di maltitolo
Sale
Uova fresche pastorizzate
Umidificante: sorbitolo
Farcitura alla pesca e albicocca 25% (edulcorante: sciroppo di maltitolo, purea di pesca 11%, purea di albicocca 10%, fibra solubile 10%, umidificante: sorbitolo, gelficante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi)
Allergeni
Non contiene Lattosio
Contiene Grano/Frumento
Contiene Uova
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Contiene Soia
Potrebbe contenere Latte
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio e proteine del latte
Senza lattosio
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | Porzione 1 brioche (45 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 1341 kJ 321 kcal | 604 kJ 144 kcal |
| Grassi | 11,2 g | 5,0 g |
| di cui: | ||
| - acidi grassi saturi | 2,2 g | 1,0 g |
| Carboidrati: | 54,2 g | 24,4 g |
| di cui | ||
| - zuccheri (*) | 2,0 g | 0,9 g |
| - polioli | 22,8 g | 10,3 g |
| Fibre (**) | 5,2 g | 2,4 g |
| di cui: | ||
| - fibre solubili (frutto-oligosaccaridi fos) | 2,0 g | 0,9 g |
| Proteine | 7,3 g | 3,3 g |
| Sale | 0,20 g | 0,09 g |
| (*)contiene in natura zuccheri | ||
| (**) somma dei dati determinati con i metodi AOAC 991.43 e 997.08 | ||
| Indice glicemico (I.G.)<27 |
Caratteristiche
Senza zuccheri aggiunti*
Con fibra prebiotica
*contiene in natura zuccheri
A basso indice glicemico - IG<27
Senza olio di palma
Lievitazione naturale
Senza lattosio
Stile di vita
Senza aggiunta di zucchero
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Avvertenze
Avvertenze di sicurezza
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Dimensioni in mm
Altezza
291
Larghezza
204
Profondità
59
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Imballaggio: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Le specialità SZ - Linea Nutriceutica a Basso Indice Glicemico - Linea lievitati naturali e merende - Linea biscotti - Green line vegan - Linea cioccolato e crema - Linea Natale e Pasqua Novità - Dolcificante maltitolo: sostituto dello zucchero di origine naturale Trova e cucina la tua ricetta preferita su: www.senzazucchero.it
Indirizzo produttore
Compagnia Europea Alimenti e Natura S.r.l. Via Ronchi, 20 20134 Milano Italia Prodotto nello stabilimento di Cassina de' Pecchi (MI) via Copernico, 2
Sito web
www.senzazucchero.it
Istruzioni per il reso
Compagnia Europea Alimenti e Natura S.r.l. Via Ronchi, 20 20134 Milano Italia Tel. 02/95299355 www.senzazucchero.it e-mail: info@cean-italy.com
