PANEANGELI Gelatina in Fogli 12 g

PANEANGELI

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  • Caratteristiche

    Peso e quantità

    Peso netto

    12 g

    Peso lordo

    15 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Gelatina alimentare. Senza glutine Gelatina destinata al consumo umano (di origine suina)

    Linea

    ALTRI PREP PER DOLCI

    Allergeni

    Non contiene Glutine

    Altro testo relativo ad allergeni

    Senza glutine

    Caratteristiche

    Dose per 500 g

    Per dolci e salati

    Nota come "colla di pesce"

    Informazioni aggiuntive

    Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi origine, ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell'acquisto all'indirizzo e-mail online@maxidi.it. I prodotti freschi, a seconda della disponibilita' al momento della preparazione dell'ordine, potrebbero provenire da un Paese diverso da quello indicato. Verifica l'origine effettiva sulla confezione del prodotto consegnato.

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Origine

    Bollo CE: DE BW 03004 EG

    Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

    Gelatina destinata al consumo umano (di origine suina) Bollo CEE DE RP-EV11 -001G EG

    Dimensioni in mm

    Altezza

    159

    Larghezza

    88

    Profondità

    4

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Avvertenze

    Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

    Utilizza la gelatina Paneangeli per preparare cheesecake, panna cotta, mousse e semifreddi e per piatti salati come aspic, patè e galantine di carne, pesce e verdure. Non usare kiwi e ananas freschi. Contiene 6 fogli da 2g, per preparare 500g di gelatina. Utilizzo a freddo (bavaresi, mousse dolci e salate): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, strizzala e poi scioglila a fuoco lento in un pentolino senza farla bollire. Lascia intiepidire a temperatura ambiente, poi unisci la gelatina agli altri ingredienti della tua ricetta, mescolando bene. Riponi in frigorifero per 2-3 ore prima di sformare. Utilizzo a caldo (aspic, panna cotta, gelatinatura): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scalda mezzo litro di liquido senza farlo bollire, aggiungi la gelatina ben strizzata e mescola fino a completo scioglimento. Lascia intiepidire a temperatura ambiente. Ricopri i piatti con la gelatina ancora liquida o un po' oleosa. Riponi in frigorifero per circa 2 ore prima di sformare.

    Smaltimento

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Busta: Carta - Largamente riciclabile

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

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    Indirizzo produttore

    cameo s.p.a. via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)

    Sito web

    www.paneangeli.it/contatti

    Istruzioni per il reso

    Servizio Consumatori Paneangeli 800-211292 www.paneangeli.it/contatti cameo s.p.a. via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)

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