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Caratteristiche
Peso e quantità
Peso netto
250 g
Peso lordo
250 g
Peso sgocciolato
250
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Pasta Fresca S.S.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
pasta 65%: farina di GRANO tenero tipo '00', UOVA (28% sulla pasta e 18% sul prodotto finito), semola di GRANO duro. Ripieno 35%: pangrattato (farina di GRANO tenero tipo '0', lievito di birra, sale), mortadella (carne suina 60%, grasso suino, cotenna, acqua, sale, amido di patata, destrosio, aromi e spezie, esaltatore di sapidita': E621, antiossidante: E316, conservante: E250), brasato di carne bovina e suina (4,6% sul prodotto finito e 13% sul ripieno) (carne bovina 60%, carne suina 25%, carote, cipolle, vino, sale, spezie 1.5% ( rosmarino, salvia, alloro, noce moscata, aglio, pepe, cannella)), formaggi grattugiati (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), fiocchi di patate (patate disidratate 99%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi), olio di girasole, brodo vegetale (sale, fecola di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo), estratto per brodo di proteine vegetali da SOIA e mais, olio di girasole, spezie, aromi naturali), sale, aroma naturale, noce moscata, rosmarino, pepe.
Allergeni
Contiene SOIA, GLUTINE, LATTE, SEDANO, UOVA
Può contenere LUPINI, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, PESCE
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Valori nutrizionali medi per 100g. Energia 1209 kj/286 kcal, Grassi 6.3 g, di cui acidi grassi saturi 1.9 g, Carboidrati 45 g, di cui zuccheri 1.1 g, Fibre 1.6 g, Proteine 12 g, Sale 1.5 g
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Fresco
Informazioni sul produttore
Produttore
Pastificio Gerola s.n.c.
Indirizzo produttore
Via S. Quasimodo 31, 25020 Flero (BS)



