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Caratteristiche
Peso e quantità
Peso netto
900 g
Peso lordo
1045 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Zampone precotto
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Zampone Modena IGP indicazione geografica protetta È ottenuto da carni di suino sapientamente selezionate ed unite a cotenna secondo i dettami dell'antica ricetta. L'impasto viene successivamente aromatizzato con una miscela di spezie, insaccato in un involucro naturale e legato all'estremità superiore come vuole la tradizione Zampone Modena IGP Noi del Consorzio custodiamo gelosamente gli oltre 500 anni di storia di questa eccellenza tutta italiana. Lavoriamo ogni giorno per assicurare il rispetto dell'antica ricetta e attraverso scrupolosi controlli e l'uso di ingredienti di prima scelta portiamo sulla tua tavola tutto il gusto, la qualità e il calore della tradizione. Guarda sul sito modenaigp.it cosa ti garantisce il sigillo europeo IGP e quante gustose ricette puoi realizzare. Senza Glutammato Aggiunto Senza Derivati del Latte Solo Aromi Naturali Senza glutine
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Aromi naturali
Conservante: nitrito di sodio
Cotenna
Zucchero
Carne di suino
Spezie
Grasso di suino
Antiossidante: acido ascorbico
Sale
Allergeni
Non contiene Glutine
Non contiene Latte
Altro testo relativo ad allergeni
Senza glutine
Senza derivati del latte
Additivi
Altro testo relativo ad additivi
Solo aromi naturali
Senza glutammato aggiunto
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | 1279 kJ / 308 kcal |
| Grassi | 24 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 7,9 g |
| Carboidrati | 0 g |
| - di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 1,8 g |
Caratteristiche
Indicazione Geografica Protetta
Astuccio in carta riciclabile
Informazioni aggiuntive
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi origine, ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell'acquisto all'indirizzo e-mail online@maxidi.it. I prodotti freschi, a seconda della disponibilita' al momento della preparazione dell'ordine, potrebbero provenire da un Paese diverso da quello indicato. Verifica l'origine effettiva sulla confezione del prodotto consegnato.
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Italia
Bollo CE: IT 1148 L CE
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Qualora la busta risulti accidentalmente forata, e il prodotto deteriorato, si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo al fornitore per la sua sostituzione. Il peso del prodotto è da considerarsi comprensivo del liquido di cottura.
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP
Indicazione Geografica Protetta - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente - Italia
FSC - www.fsc.org - Misto - Imballaggio - FSC C100466 - Forests for all forever - Questa confezione è realizzata in carta certificata FSC, a sostegno della gestione responsabile delle foreste
Loghi certificazioni e terze parti
Bandiera italiana
FSC
Indicazione Geografica Protetta
Dimensioni in mm
Altezza
317
Larghezza
95
Profondità
94
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Ricetta
La ricetta Bruschetta con zampone, salsa verde e melagrana Per 4 persone: Fette di zampone, 8 fette di pane da bruschetta, salsa verde, melagrana, prezzemolo, olio extravergine d'oliva. Taglia a metà le fette di pane, ungile con olio extravergine d'oliva e tostale in forno. Spalma le fette di pane con la salsa verde, sovrapponi lo zampone tagliato a cubetti precedentemente scaldato in padella. Completa con chicchi di melagrana e una foglia di prezzemolo.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Tradizionale - Immergere la busta sigillata in acqua bollente. Mantenere l'ebollizione per circa 20/25 minuti. Tagliare un angolo della busta per far uscire il liquido dall'interno. Microonde 900 watt - Togliere il prodotto dall'involucro e riporlo senza la gelatina di governo in un contenitore adatto al microonde. Coprire e cuocere per 12 minuti a 900 W.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Busta: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Produttore
GranTerre
Informazioni sul marchio
Ci impegnamo a rispettare la nostra vera casa: La Terra Lavorare secondo criteri di sostenibilità, riducendo gli impatti ambientali (acqua, emissioni CO₂, rifiuti, scarti ecc.), è una necessità sempre più evidente per il benessere nostro e dell'intero pianeta. Anche noi di GranTerre facciamo la nostra parte, sperimentando giorno dopo giorno nuove soluzioni per rendere i nostri prodotti non solo più buoni, ma anche amici dell'ambiente. Per questo motivo abbiamo sviluppato un astuccio interamente in carta riciclabile.
Indirizzo produttore
Salumifici Granterre S.p.A. Strada Gherbella, 320 41126 Modena Italia
Sito web
www.granterre.it
Istruzioni per il reso
www.granterre.it Salumifici Granterre S.p.A. Strada Gherbella, 320 41126 Modena Italia
