granoro i Classici N. 103 Penne Rigate 1 kg

Peso netto

1 kg

Peso lordo

995 kg

Denominazione legale di vendita

Pasta di semola di grano duro

Linea

i Classici

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.

Semola di grano duro

Può contenere tracce di uova e soia

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Potrebbe contenere Uova

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di uova e soia

Valori nutrizionali (formato testo)

Tempo di cottura 8 min

Tipo confezione

Confezione

Altezza

285

Larghezza

223

Profondità

66

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Ricetta

Le Ricette Penne rigate con ricotta, salsiccia e zucca Ingredienti per 6 persone 500g di penne rigate Granoro - 300g di zucca - 200g di salsiccia di suino - 1 bicchiere di vino bianco - 200g di ricotta fresca - olio extravergine di oliva DOP Granoro Dedicato - 2 spicchi di aglio - 1 cipolla - basilico - pepe nero - sale q.b. Procedimento In una padella versate un filo di olio extravergine d'oliva e lasciate dorare 1 spicchio d'aglio e la cipolla tagliata a fettine. Unite poi la zucca tagliata a pezzetti e lasciatela cuocere a fuoco lento per 10 minuti circa (eventualmente, se si dovesse asciugare troppo, aggiungete un pò d'acqua). Spellate poi la salsiccia e fatela rosolare con un filo di olio extravergine di oliva ed uno spicchio di aglio, sfumando con un bicchiere di vino bianco secco. Poi aggiungetela alla zucca. Nel frattempo, fate cuocere al dente le Penne Rigate Granoro in abbondante acqua salata. Unite la ricotta fresca alla salsa nella padella, versate la pasta e fatela mantecare per qualche minuto. Servitela ben calda decorando con fagiloine di basilico fresco.

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Consigli per lo chef Cottura espressa 8 min Salto in padella | Cottura in acqua salata in ebollizione 6 min | Salto in padella 2 min Doppia cottura | Precottura 3 min: - breve cottura - scolare - raffreddare con acqua o in abbattitore - condire con olio - conservare in frigo a 0-3°C | Cottura finale 1 min

Informazioni per la raccolta differenziata

Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

Informazioni sul marchio

granoro il Primo In Puglia, cuore del mezzogiorno d'Italia, regione nota per la produzione del miglior grano duro italiano sorge il Pastificio Granoro dove la passione e la tradizione di un'antica famiglia si fondano per produrre l'eccellenza della pasta italiana di qualità. Il segreto della pastificazione è stato tramandato da una generazione all'altra della famiglia Mastromauro. L'accurata scelta delle materie prime, unitamente alle moderne tecnologie di produzione assicurano alla pasta Granoro un colore giallo brillante, un sapore autentico e un giusto spessore rendendola consistente e al dente dopo la cottura.

Indirizzo produttore

Pastificio Attilio Mastromauro Granoro s.r.l. S.P. 231 - Km 35,100 70033 Corato (Bari) Italia

Sito web

www.granoro.it

customerservice.granoro.it

Istruzioni per il reso

Servizio Consumatori customerservice.granoro.it www.granoro.it Seguici su Google+, Twitter, Facebook, YouTube Pastificio Attilio Mastromauro Granoro s.r.l. S.P. 231 - Km 35,100 70033 Corato (Bari) Italia