ar.pa Vaniglia naturale baccelli 2 pz

Peso lordo

10

Porzionamento (n. pezzi)

baccelli vaniglia naturale

pezzi per confezione

2

Denominazione legale di vendita

Vaniglia naturale

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Originaria del Messico, si è poi diffusa in tutte le zone delle foreste vergini tropicali del litorale americano, dove trova abbondante calore e umidità. Attualmente è largamente coltivata in Messico, nel Madagascar e nell'isola di La Rèunion, un tempo chiamata Bourbon. La vaniglia trova un ampio utilizzo in pasticceria e gelateria, in quanto elargisce un tipico aroma ed un sapore vellutato, tanto apprezzato dai buongustai.

Non contiene Glutine

Altro testo relativo ad allergeni

Senza glutine

Senza glutine

Tipo confezione

Confezione

Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

Contiene 2 baccelli di vaniglia, da vendersi a pezzo (ai sensi dell'allegato IX punto 1,C Reg. UE 1169/2011)

Altezza

199

Larghezza

109

Profondità

4

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Conservare in luogo asciutto lontano da fonti di calore

Ricetta

Budino al semolino Fare bollire 1/2 litro di latte con 70 g di burro ed una bacca di vaniglia per 10 minuti. Unire a pioggia, poco a poco, 70 g di semolino e, mescolando, cuocere a fuoco lento per 10 minuti circa. Togliere la bacca di vaniglia e aggiungere 200 g di zucchero, mescolare, quindi lasciare raffreddare. Incorporare 3 rossi d'uovo ed unire, con delicatezza, 1 albume montato a neve. Versare il tutto in uno stampo caramellato e cuocere a bagno maria nel forno a temperatura moderata per circa 60 minuti. Capovolgere il budino dopo raffreddato sul piatto di portata. Budino alle mandorle Versare in un tegame 1/2 litro di latte, aggiungere una bacca di vaniglia, 200 g di zucchero e 7 savoiardi sbriciolati. Porre sul fuoco e, mescolando, cuocere per circa 15 minuti. Lasciare raffreddare quindi togliere la bacca di vaniglia, incorporare 2 uova e 80 g di mandorle pelate tritate; mescolare accuratamente. Versare il tutto in uno stampo caramellato e cuocere a bagno maria nel forno a temperatura moderata, per circa 80 minuti. Capovolgere il budino sul piatto di portata dopo circa mezz'ora.

Informazioni per la raccolta differenziata

Busta: Plastica - Largamente riciclabile

Informazioni sul marchio

ar.pa ozzano emilia-bo

Indirizzo produttore

ar.pa srl Sede e stabilimento: Ozzano Emilia (BO)

Sito web

www.arpalieviti.it

Istruzioni per il reso

ar.pa srl Ozzano Emilia (BO) Tel. 051 799392 Visitateci sul sito: www.arpalieviti.it