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Caratteristiche
Peso e quantità
Peso netto
360 g
Peso lordo
440
Porzionamento (porzioni)
Porzioni: 3
Porzionamento
3 Porzioni
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Filetti di cernia indopacifica surgelati
Linea
Il Cuoco di Mare
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
(3) Oceano Pacifico nord occidentale zona FAO 61
A) Epinephelus aerolatus - cernia indopacifica
Zone di pesca
(1) Oceano Indiano occidentale zona FAO 51
ALLERGENI: pesce
(4) Oceano Pacifico centro occidentale zona FAO 71
PUÒ CONTENERE TRACCE DI molluschi E crostacei
(2) Oceano Indiano orientale zona FAO 57
B) Epinephelus diacanthus - cernia indopacifica
**Per l'identificazione della specie utilizzata e della relativa zona di cattura vedere lettera e numero riportati a fianco della data di surgelazione:
Cernia indopacifica** pescata con reti da traino
Si consiglia di fare attenzione alla possibile presenza di spine
Allergeni
Potrebbe contenere Crostacei
Potrebbe contenere Molluschi
Contiene Pesce
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di molluschi e crostacei
Allergeni: pesce
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Informazioni nutrizionali relative a 100 g di prodotto (valori medi), le eventuali oscillazioni dipendono dalle caratteristiche naturali del prodotto | % Assunzioni di riferimento* per 100 g | Informazioni nutrizionali relative a 120 g di prodotto (valori medi), le ventuali oscillazioni dipendono dalle caratteristiche naturali del prodotto | % Assunzioni di riferimento* per porzione da 120 g | |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 385 kJ | 4,6 % | 462 kJ | 5,5 % |
| 92 kcal | 110 kcal | |||
| Grassi | 1,6 g | 2,2 % | 1,9 g | 2,7 % |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g | 4,3 % | 1,1 g | 5,1 % |
| Carboidrati | 0,2 g | 0,1 % | 0,3 g | 0,1 % |
| di cui zuccheri | 0,0 g | 0,0 % | 0,0 g | 0,0 % |
| Fibre | 0,0 g | 0,0 % | 0,0 g | 0,0 % |
| Proteine | 18,9 g | 37,6 % | 22,7 g | 45,2 % |
| Sale | 0,1 g | 0,3 % | 0,1 g | 0,4 % |
| *%AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) | ||||
| La confezione contiene 3 porzioni |
Caratteristiche
Filetti al naturale
Filetti di cernia indopacifica surgelati
Sfilettati da freschi
Confezione riciclabile nella carta
3 Porzioni
Pronti in 7 minuti
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
FSC - Misto - Imballaggio - FSC C119810
Loghi certificazioni e terze parti
FSC
Dimensioni in mm
Altezza
281
Larghezza
242
Profondità
48
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Istruzione per l'uso e la conservazione
Mantenere congelato
Tipo di conservazione
Surgelato
Istruzione per la conservazione
Per una conservazione ideale Per conservare le caratteristiche ottimali del prodotto, consumarlo entro la data di scadenza riportata sulla confezione Nel congelatore: **** *** -18°C Consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione ** -12°C 1 Mese * -6°C 1 Settimana Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni Nel frigorifero 24 ore Non ricongelare il prodotto una volta scongelato.
Ricetta
Filetti di cernia alla marinara Ingredienti e dosi per 3 persone: 1 confezione di Filetti di Cernia Meno30; 250 g di pomodori pelati; basilico fresco; peperoncino; origano; 1 spicchio di aglio; 100 g di olive nere snocciolate; 1/4 di bicchiere di vino bianco; olio d'oliva, sale q.b. In una padella antiaderente far imbiondire l'aglio nell'olio. Aggiungere i filetti di cernia (precedentemente scongelati) ed il vino bianco. Quando il vino sarà evaporato aggiungere il pomodoro, il peperoncino, il sale, l'origano e le olive. Cuocere per circa 15 minuti. A fine cottura aggiungere il basilico fresco. Guarda la video ricetta tramite il QR code o sul nostro sito internet www.menotrenta.it nella sezione "ricette"
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Modalità di preparazione: Scongelare i filetti sotto un getto d'acqua fredda corrente per alcuni minuti. Una volta scongelati, cuocere i filetti a fuoco moderato in una padella antiaderente, aggiungendo un filo di olio d'oliva, per 6-7 minuti (rigirandoli a metà cottura). Da consumare previa cottura.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Busta: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Meno 30 Surgelati Seguici su: Facebook, Instagram
Indirizzo produttore
Confezionato per Emme Gel s.r.l. Via di Le Prata, 33 int. 50041 Calenzano (FI) nello stabilimento di Via Crocetta, 3 Brembio (LO)
Sito web
www.menotrenta.it
Istruzioni per il reso
www.menotrenta.it Emme Gel s.r.l. Via di Le Prata, 33 int. 50041 Calenzano (FI)
