Fini lo Zampone 100% Italiano 1 Kg

Peso netto

1 kg

Peso lordo

1118

Denominazione legale di vendita

Zampone precotto

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Dal 1912 Fini è sinonimo di tradizione gastronomica emiliana di alta qualità. Lo Zampone viene preparato secondo la ricetta originale tramandata negli anni dalla famiglia Fini. Dal 1912 Fini è sinonimo di prodotti alimentari di qualità, legati alla migliore tradizione gastronomica emiliana. Tra questi lo Zampone è tra i più rappresentativi. Presenta una macina grossa, una grana compatta, un gusto deciso e corposo. Senza glutammato aggiunto - Senza derivati del latte - Solo aromi naturali

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.

Grasso suino

Sale

Carne di suino (IT)

Spezie e piante aromatiche

Cotenna

Conservanti (nitrito di sodio)

Antiossidanti (ascorbato di sodio)

Aromi naturali

Non contiene Glutine

Non contiene Latte

Altro testo relativo ad allergeni

Senza derivati del latte

Senza glutine

Altro testo relativo ad additivi

Solo aromi naturali

Senza glutammato aggiunto

Valori nutrizionali (formato testo)

Senza glutine

Tipo confezione

Scatola

Bollo CE: IT 3L CE

Origine Altro Testo: Lo Zampone 100% Italiano

Altezza

314

Larghezza

121

Profondità

82

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Si consiglia la conservazione in luogo fresco e asciutto.

Ricetta

Zampone con carciofi e pomodori Ingredienti per 6 persone: 1 Zampone Fini da 1kg, 800g di carciofi, 400g di pomodorini maturi, 3 spicchi d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, un bicchiere di vino bianco, olio extra vergine di oliva, sale, pepe. Cuocete lo Zampone Fini secondo le modalità di preparazione indicate, lessate le coste di carciofo precedentemente pulite e tagliate. Quindi lasciatele riposare a parte. In un tegame di terracotta fate soffriggere un battuto di aglio e prezzemolo. Aggiungete il pomodoro a pezzetti, sale, pepe ed un bicchiere di vino bianco. Portate il tutto ad ebollizione e lasciate cuocere per 15 minuti circa. Aggiungete le coste di carciofo e dopo altri 15 minuti unite lo Zampone tagliato a fette. Lasciate cuocere a fuoco moderato per circa 30 minuti. Servite caldo.

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Come si prepara Immergete la busta sigillata in acqua bollente e lasciate bollire per circa 30 minuti. Togliete la busta dall'acqua calda e tagliatela lungo il lato minore, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura. Estraete lo Zampone Fini, affettate le fette di medio spessore e servitelo ancora caldo con un contorno di purè, fagiolini, spinaci o lenticchie. *La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui lo zampone è sottoposto, ciò permette un'ottima e prolungata conservazione del prodotto.

Informazioni per la raccolta differenziata

Scatola: Carta - Largamente riciclabile

Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

Informazioni sul marchio

Fini Premiata Gastronomia Dal 1912

Indirizzo produttore

Agricola Italiana Alimentare S.P.A Piazzale A. Veronesi, 1 San Martino B.A. (VR) Italy

Istruzioni per il reso

Agricola Italiana Alimentare S.P.A Piazzale A. Veronesi, 1 San Martino B.A. (VR) Italy