Peso netto
520 g
520 g
697 g
Porzioni: 2
La confezione contiene 2 porzioni
Pizza alla pala margherita con farina tipo 1 Precotta surgelata
Gran Mugnaio
Dalla selezione delle migliori farine Molino Spadoni, nasce la Pizza alla pala Margherita con farina tipo 1, macinata a pietra 100% italiana. L'impasto viene prodotto con biga e pasta madre e lasciato lievitare per 24 ore. Grazie a questo processo, si ottengono vantaggi che fanno la differenza: - Impasto più leggero - Gusto e profumo più intensi - Struttura con alveolatura sviluppata Dalla forma rettangolare, stesa e farcita a mano come da tradizione. Bordo croccante, alveolato e dal cuore morbido, la nostra Pizza alla pala Margherita esalta la selezione dei suoi condimenti, tutti 100% italiani: mozzarella di nostra produzione con latte italiano di alta qualità senza lattosio, pomodoro, olio extravergine di oliva e foglie di basilico fresco. Biga: È un preimpasto ottenuto miscelando farina e lievito di birra, che necessita di un lungo tempo di fermentazione. Pasta Madre: Il nostro lievito naturale, rinnovato tutti i giorni, è tramandato da anni nel nostro stabilimento di produzione.
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
* Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Lattosio <0,1g/100g
Mozzarella senza lattosio* 21% (latte senza lattosio, sale, fermenti lattici, caglio vegetale)
Basilico 0,2%
Farina di grano tenero tipo "1" macinata a pietra 19%, condimento al pomodoro (passata di pomodoro 18% (pomodoro, sale, correttore di acidità: acido citrico), acqua, olio extravergine di oliva, sale)
Farina di grano tenero tipo "0"
Acqua
Può contenere soia, sesamo, senape, lupino
Olio extravergine di oliva 1,4%
Lievito di birra
Pasta madre 3,5% (farina di grano tenero, acqua)
Sale
Potrebbe contenere Sesamo
Contiene Latte
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Senape
Non contiene Lattosio
Potrebbe contenere Lupini
Potrebbe contenere Soia
Mozzarella di nostra produzione con latte 100% italiano di alta qualità senza lattosio
Può contenere soia, sesamo, senape, lupino
Per 100 g | Per porzione 260 g | |
---|---|---|
Energia | 842 kJ | 2188 kJ |
200 kcal | 519 kcal | |
Grassi | 5,3 g | 14 g |
di cui acidi grassi saturi | 2,6 g | 7 g |
Carboidrati | 28 g | 73 g |
di cui zuccheri | 1,4 g | 3,7 g |
Fibre | 1,5 g | 4 g |
Proteine | 9,3 g | 24 g |
Sale | 1,4 g | 3,7 g |
La confezione contiene 2 porzioni |
Pomodoro 100% Italiano
Con biga e pasta madre, 24 ore di lievitazione naturale
Mozzarella di nostra produzione con latte 100% italiano di alta qualità senza lattosio
520g ℮ da condividere
Stesa e farcita a mano
Basilico fresco 100% italiano
100% Italiana
Con farina tipo 1 macinata a pietra Molino Spadoni 100% italiana
Olio extravergine di oliva 100% italiano (1,4%)
Confezione
Italia
ATTENZIONE ! Pratica confezione, da NON INSERIRE IN FORNO, ma da riutilizzare come vassoio per servire in tavola il prodotto una volta cotto.
Bandiera italiana
340
281
36
Mantenere congelato
Surgelato
Modalità di conservazione Nel congelatore **** o *** (-18°C) Vedi data riportata sulla confezione ** (-10°C) Un mese * (-5°C) Una settimana Nello scomparto ghiaccio 3 giorni Una volta scongelato, non ricongelare il prodotto e consumare preferibilmente entro le 24 ore successive. Prodotto surgelato: Il prodotto conserva le caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero. Da consumarsi previa cottura.
Preparazione: Scongelare il prodotto per qualche minuto a temperatura ambiente; preriscaldare il forno a 220°C, infornare e cuocere il prodotto a 220°C per 6-7 minuti e comunque fino a quando la mozzarella si scioglie. I tempi di cottura possono variare in base al forno utilizzato.
Pellicola: Plastica - Largamente riciclabile
Vassoio: Carta - Largamente riciclabile
Molino Spadoni S.p.A. Via Ravegnana, 746 48125 Coccolia (RA) Italia Prodotto e confezionato nello stabilimento di: Via G. Giolitti 11/X 48123 Ravenna
www.molinospadoni.it
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