Peso netto
1 kg
1 kg
1012 kg
Miscela di farine senza glutine. Specificamente formulata per persone intolleranti al glutine
Vegan Pasta all'uovo Pane e panificati Torte e dolci Pizza e focacce Biscotti e pasta frolla Sostituti del pane Impanatura
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I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Amido di riso
Farina di sorgo
SENZA FRUMENTO
SENZA LATTOSIO
Amido di mais
Destrosio
Può contenere tracce di soia
Sale
Farina di riso
Fibra vegetale (psillio)
Addensante: idrossipropilmetilcellulosa
Proteina di pisello
Non contiene Lattosio
Non contiene Glutine
Non contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Soia
Senza lattosio
Può contenere tracce di soia
Gluten-free
Senza frumento
100 g | |
---|---|
energia | 1491 kJ / 351 kcal |
grassi | 0,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
carboidrati | 82 g |
di cui zuccheri | 3,0 g |
fibre | 1,6 g |
proteine | 3,5 g |
sale | 0,82 g |
Miscela di farine senza glutine specificamente formulata per persone intolleranti al glutine
Senza lattosio
Ideale per tutte le preparazioni
Senza frumento
Gluten-free
Ancora più versatile
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Idoneo ai vegani
Idoneo agli intolleranti al glutine
Confezione
Crossed Grain Symbol - IT-016-219
Crossed Grain Symbol
258
142
59
Ambiente
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Pane bianco Ingredienti: 420ml di acqua tiepida, 30g di olio, 5g di sale, 500g Schär Mix It! Universale, 10g di lievito secco o 21g di lievito fresco. Preparazione: mettere in una ciotola prima l'acqua tiepida, poi l'olio e il sale, quindi aggiungere la farina e il lievito alla fine. Lavorare lentamente l'impasto con il gancio impastatore per 30 secondi e poi impastare per 2 minuti a velocità media. Imburrare leggermente una teglia di 30 cm di lunghezza e mettere l'impasto nello stampo. Spianare con un po' d'acqua, poi coprire con un canavaccio umido e riporre a lievitare per 45 minuti. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 200°C (ventilato) o 210°C (statico), posizionare uno stampo di metallo vuoto sul fondo del forno e riscaldarlo. Prima di infornare, incidere il pane al centro da davanti a dietro con un coltello umido oppure oliato e metterlo in forno. Contemporaneamente versare da 100 a 200ml di acqua nello stampo riscaldato e chiudere immediatamente il forno. Tempo di cottura: 50 minuti. Lasciare raffreddare il pane per 5 minuti nello stampo, quindi toglierlo dallo stampo e lasciarlo raffreddare su una griglia. Se il pane viene preparato in una macchina del pane, dimezzare la quantità e selezionare un programma della durata di 1 ora e 50 minuti. Pasta all'uovo Ingredienti (a temperatura ambiente): 30g di olio d'oliva, 4g di sale, 4 uova, 380g di Mix it! Universale e per l'acqua di cottura: un pizzico di sale e un goccio d'olio. Preparazione: mettere in una ciotola l'olio, le uova, il sale e alla fine la farina. Impastare bene a mano. Lasciare riposare l'impasto per 20 minuti e poi stenderlo o lavorarlo con la macchina per la pasta. In una pentola portare l'acqua a ebollizione, aggiungere sale e olio e poi la pasta fresca. Tempo di cottura: 4-5 minuti. Se si utilizza una macchina per la pasta automatica, mettere prima gli ingredienti secchi nella macchina e mescolare, quindi aggiungere una ad una e poi l'olio. Torta margherita Ingredienti (a temperatura ambiente): 250g di burro, 250g di zucchero, 1 confezione di zucchero vanigliato, 5 uova, 50ml di latte, 350g di Schär Mix it! Universale, 10g di lievito in polvere, 1 punta di coltello di buccia di limone grattugiato. Preparazione: sbattere il burro, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere un uovo alla volta e, dopo 3 uova, mescolare il latte. Aggiungere la metà della farina e poi le ultime due uova una dopo l'altra. Infine, aggiungere l'altra metà di farina, il lievito in polvere, la scorza di limone e montare l'impasto per 1 minuto. Mettere l'impasto in uno stampo a cerniera imburrato. Cuocere a 180°C per circa 45 minuti.
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile
Schär Club Schär - senza glutine! Maggiori informazioni e il nostro ampio p acchetto di servizi di consulenza, ricette e informazioni su www.schaer.com . In caso di dubbi e domande, scriveteci all'indirizzo info@schaer.com Ben venuti nella mia cucina virtuale! Scoprite le centinaia di ricette e gli ut ili trucchi per la cucina - senza glutine su www.schaer.com!
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